今回の旅行は、博物館・美術館優先で、「食」は後回し。
しかし、土曜日の朝、偶然この市場を通りかかったとき、何となくはっとして。
16区という、いかにも治安のよさそうな整然とした高級住宅街に、こういうマルシェが普通にあるんだなぁ、と。
フランス人の「食へのこだわり」を、ちょっとだけ垣間見た気がしました。
パリには他にもたくさん市場があるらしいので、いつか行ってみたいです。
にんじんは葉っぱつき、トマトは鈴なりの茎のままで並んでいて、新鮮そう。
鳥の肉がたくさん売られていて面白かった!
BIOもある。
小さい鳥は、うずらとか?
グリルでローストチキンが何十匹も回っているお店もありました。